Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 21 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail
700 g d'eau
500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
2 c. à soupe de jus de citron
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre coupé en quatre
du sel
du poivre moulu
6 tranches de jambon cru d'Auvergne
140 g de mesclun assaisonné

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 1523 kJ / 367 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°14 68 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5min

Pizza végétarienne express

50min

Roulé de pomme de terre au fromage

45min

Pizzadillas

45min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Mostrar tudo