Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 brins de persil frais
- 4 brins de coriandre fraîche
-
40
g de cantal, en morceaux
ou 40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux - 50 g de cacahuètes non salées
- 50 g de chapelure
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 2 œufs
- 250 g de viande de bœuf hachée
- ½ c. à café de paprika
-
½
c. à café de quatre-épices
ou ½ c. à café de cinq-épices - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de farine de blé
- 30 - 50 g d'huile de friture
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 15.7 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 19.3 g
- Fibra
- 1.5 g
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