Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 10min

14 kromek

Ingredientes

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 208.1 mg

Proteína 3 g

Energia 515.6 kJ / 123.1 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 19.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rogale śniadaniowe

2 Std. 10 Min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 Std. 45 Min

Chleb orkiszowy z pestkami dyni

15 Std. 45 Min

Chlebki śródziemnomorskie

1 Std. 5 Min

Chleb tygrysi

4 Std.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2 Std. 20 Min

Chleb pszenny tostowy

3 Std.

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 Min

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 Std.

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16 Std. 30 Min

Mostrar tudo