Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 55 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 10min

14 kromek

Ingredientes

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 208.1 mg

Proteína 3 g

Energia 515.6 kJ / 123.1 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 19.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 Std. 30 Min

Rustykalny chleb żytni (tourte de seigle)

14 Std.

Turecki płaski chleb

2 Std.

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17 Std. 25 Min

Bułki orkiszowe z posypką

14 Std. 30 Min

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Szwajcarski chleb rustykalny

25 Std. 20 Min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 Std. 10 Min

Bułki knyple

11 Std.

Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Keine Bewertungen

Okrągły chleb na zakwasie

17 Std.

Chleb z piwem słodowym na zakwasie

2 Std. 20 Min

Mostrar tudo