Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato

4.4 21 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

12 porzioni

Ingredientes

Cracker di riso

250 g di farina di riso glutinoso
50 g di farina di mais bianca precotta
200 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
3 cucchiaini di sale + q.b.

Baccalà mantecato

120 g olio extravergine di oliva
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
500 g di latte
1 cipolla a metà
1 foglia di alloro fresco
1 spicchio di aglio
timo fresco le foglioline, a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 538.4 mg

Proteína 10.5 g

Energia 908.6 kJ / 217.2 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia genovese (TM6)

5h

Quiche di zucchine (senza glutine)

1h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Pane di patate

3h

Focaccia a bastone

5h

Pizzette di finta sfoglia

45min

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Pane naan

3h 10min

Parigina

3h 30min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Mostrar tudo