Dispositivos e acessórios
Artisan bread
Preparo 30min
Total 1h 30min
3 unidades
Ingredientes
-
água360 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar550 g
-
sal½ c. chá de
-
Flocos de aveia integrais grossos q.b. p/ guarnecer
-
alecrim q.b. p/ guarnecerFolhas de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
399.4 mg
Proteína
24.7 g
Energia
2859.8 kJ /
683.5 kcal
Gordura
3.6 g
Fibra
6.2 g
Gordura saturada
0.4 g
Hidratos de carbono
129.5 g
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