Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas
4.4 17 avaliações
Preparo 30min
Total 14h 30min
4 Gläser
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
    230 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    250 g
    250 g Kalbfleisch, sehnenfrei
Zubereitung
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    100 g
  • Wasser kalt
    70 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    5 - 10 g
  • Öl zum einfetten
  • Zwiebeln
    20 - 30 g
  • Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Wasser warm
    1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Glas

Sódio 1424 mg
Proteína 21 g
Energia 1469 kJ / 351 kcal
Gordura 30 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wurst & Co 20 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

4.5(253)

1h

Bier-Rindfleisch-Eintopf

4.6(8)

3h 45min

Steak Burgers

5.0(4)

1h 10min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

4.7(61)

9h

Chili Chorizo Dog

4.5(50)

2h 50min

Pizza-Leberkäse

4.4(29)

14h 20min

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

4.5(40)

40min

Pulled Chicken Curry Burger

4.4(21)

2h 20min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

4.6(19)

1h

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

4.1(23)

1h 10min

Süß-saure Fleischbällchen Bowl

4.3(49)

30min

Tomaten-Burger

4.5(171)

30min

 Mostrar tudo