Babaganoush con crackers de semillas

Babaganoush con crackers de semillas

4.5 13 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 30min

14 portions

Ingredientes

Babaganoush

2 - 3 berenjenas (aprox. 500 g)
5 hojas de menta fresca
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de jugo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tahini

2 cucharadas de gomasio
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo

½ cucharadita de asafétida en polvo
1 pellizco de pimienta molida

Crackers de semillas

50 g de semillas de lino
180 g de almendras enteras con piel
50 g de semillas de chía
½ cucharadita de sal rosada
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de agua
1 huevo
½ cucharadita de orégano seco
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de cúrcuma molida activada con pimienta negra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 668 kJ / 160 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Amor para mamá 12 Receitas
Internacional

Somos muchos 40 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopaipillas chilenas

45p

Sopaipillas pasadas con chancaca

1óra 15p

Ensalada de pollo

20p

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2óra

Muffins de zucchini y queso

40p

Taquitos fritos

1óra 40p

Tostadas de Pollo con Rajas

40p

Lahmayin

2óra

Provolone con langostinos

25p

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25p

Nuggets de pollo con cilantro

40p

Mini hamburguesas

2óra 40p

Mostrar tudo