Cupcake cake

Cupcake cake

3.7 6 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

36 unidades

Ingredientes

Minimuffins

120 g de copos de avena
3 plátanos muy maduros (aprox. 330-350 g)
50 g de cacao puro en polvo
180 g de dátiles sin hueso variedad Medjool (ver sugerencia)
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
200 g de bebida de soja

Cobertura

250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de queso cremoso
250 g de azúcar glas
3 cucharaditas de azúcar vainillado

Montaje

perlas de chocolate blanco

perlas de azúcar
flores comestibles naturales o flores de fondant

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 51.9 mg

Proteína 3 g

Energia 638 kJ / 152 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 15.4 g

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Também apresentado em

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Espanha

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