Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 74 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

100 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di Cheddar a pezzi
400 g di latte

400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di acqua
10 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di foglie di spinaci freschi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 681 mg

Proteína 24 g

Energia 2099 kJ / 501 kcal

Gordura 31 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuciniamo insieme? 10 Receitas
Itália

Il meglio del mese marzo 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Sformato vegetale

1h

Eggah con caponata

50min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Polpette di kale

40min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min

Mostrar tudo