Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

4.5 75 avaliações

Preparo 15min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Puré dulce especiado de calabaza

200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
60 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de clavo molido
2 pellizcos de pimienta molida

Base

120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
300 g de galletas digestive
25 g de azúcar

Relleno

450 g de queso cremoso Arla®
250 g de nata
1 cucharada colmada de maicena
100 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 91.4 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1811 kJ / 221 kcal

Gordura 34.2 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 19.9 g

Hidratos de carbono 35.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cheesecakes - Vol. II 7 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 145 34 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Sorbete de limón al cava

5min

Brownie cookies ice cream sandwich

9h 45min

Dorayakis con anko

1h

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Tartaletas de lima y arándanos

2h 45min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Flan de coco

1h 40min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Pastafrola de membrillo

2h

Helado de sabayón

8h 15min

Mostrar tudo