Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
Preparo 20min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
Broccoli and Potatoes
-
water700 g
-
fine sea salt½ tsp
-
potatoes cut in pieces (3-4 cm)500 g
-
broccoli cut in florets600 g
Cheese Sauce
-
½ tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
blue cheese cut in pieces100 g
-
plain flour20 g
-
unsalted butter diced50 g
-
double cream80 g
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
903 mg
Proteína
15 g
Energia
1753 kJ /
418 kcal
Gordura
25 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
33 g
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