Dispositivos e acessórios
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Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Meatballs with Tomato Sauce and Pasta
Ingredientes
Meatballs
-
white bread fresh or stale, cut in pieces40 g
-
milk80 g
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fresh parsley leaves5 g
-
garlic cloves (opcional)3
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fresh sage leaves5 g
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fresh rosemary leaves5 g
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beef mince400 g
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medium eggs2
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fine sea salt to taste2 - 3 tsp
-
ground black pepper1 tsp
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paprika1 tsp
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dried oregano1 tsp
Tomato Sauce
-
garlic cloves2
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onions quartered80 g
-
extra virgin olive oil20 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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fine sea salt2 tsp
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ground black pepper1 tsp
-
water200 g
Pasta
-
water1200 g
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oil plus extra for greasing20 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
dried spaghetti (10 min cooking time)320 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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