Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

4.2 223 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

800 g di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)
500 g di acqua
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di provola affumicata a fette sottili
160 g di tacchino arrosto a fette
insalata a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1.3 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1122.6 kJ / 286.6 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Receitas
Itália

Mangiare sano con gusto 28 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta salata ai porri e cumino nero

1 Std. 20 Min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 Std. 10 Min

Tiella di verdure a vapore

1 Std. 20 Min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Barchette feta e bietole

2 Std.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2 Std.

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 Min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 Std.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Frittata senza uova

1 Std. 50 Min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo