Lasagne

Lasagne

4.8 233 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Karotten in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Faschiertes, gemischt in kleine Stücke geteilt
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
100 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Béchamel-Sauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter (opcional) in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Lasagneblätter trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g
Butter (opcional) in Stückchen zum Belegen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 35 g

Energia 3015 kJ / 720 kcal

Gordura 40 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1h 10min

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1h 25min

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min

Schöpsernes

1h

Putengulasch mit Erdäpfeln

35min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1h 10min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1h

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1h

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Mostrar tudo