É necessária uma Thermomix Friend

Para poder preparar esta receita, precisa de uma Thermomix Friend. Saiba mais

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)

4.6 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g di scalogno, a metà
  • 100 g di porro a pezzi
  • 2 spicchi di aglio (opcional)
  • 1600 g di patate, a pezzi (2-3 cm)
  • 700 g di acqua
  • 3 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
    ou 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di pepe macinato
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 24 capesante
  • 30 g di burro
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)

Nutrição
por 1 porzione
Energia
1602.5 kJ / 383 kcal
Proteína
13.8 g
Hidratos de carbono
56.6 g
Gordura
12.8 g
Gordura saturada
5.5 g
Fibra
5.4 g
Sódio
915 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo