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Muffins de plátano y espinacas

Muffins de plátano y espinacas
3.2 14 avaliações
Preparo 5min
Total 30min
10 unidades
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Ingredientes

  • 20 g de semillas de lino
  • 60 g de copos de avena
  • 100 g de leche de almendras
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 65 g de aceite de coco
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 2 plátanos (aprox. 250 g)
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 50 g de jarabe de arce
  • ½ cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 155 mg
Proteína 3 g
Energia 610 kJ / 147 kcal
Gordura 9 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 13 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 143 35 Receitas
Espanha

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