Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.6 7 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di acqua
6 uova
400 g di asparagi
1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 pizzico di dragoncello
120 g di burro
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 482 mg

Proteína 17.9 g

Energia 1776.3 kJ / 424.5 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 7.2 g

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