Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
4.4 5 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 30min
50 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Bacon dust
  • rindless bacon rashers (approx. 150 g)
    5
Choux pastry
  • milk plus an extra 2 teaspoons
    125 g
  • water
    125 g
  • unsalted butter cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs
    3
  • egg yolk
    1
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • egg yolks
    6
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    2 - 3 pinches
  • cayenne pepper
    2 - 3 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 132.9 mg
Proteína 2.7 g
Energia 291 kJ / 69.6 kcal
Gordura 4.9 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 2.4 g
Hidratos de carbono 3.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix creating something incredible 92 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beef buns

4.4(76)

50min

Pretzels

4.7(301)

1h 35min

Use-it-up cheese and sesame shortbread

5.0(1)

1h 10min

Banana and oatmeal energy bars

4.1(260)

35min

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(349)

24h 10min

Pancake and fruit kebabs

4.6(17)

1h

Vanilla protein balls

4.4(74)

20min

Five seed energy bars

4.7(222)

1h 45min

Spiced lamb flatbread

4.4(80)

2h

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1h 40min

Only the best chocolate chip cookies ever

4.6(742)

25min

Raw snickers slice

4.5(183)

55min

 Mostrar tudo