Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Nutrição
- por 500 γρ.
- Energia
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 380 g
- Gordura saturada
- 203 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 939 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoΣάλτσα ντομάτας
40 min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Χούμοι
2 godz.
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10 min
Τζατζίκι
20 min
Χούμοι με φακές
5min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nenhuma avaliação
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10 min