Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

4.5 57 avaliação

Preparo 10min

Total 2h

12 portions

Ingredientes

buttermilk
6 ½ oz
water
7 oz
dried instant yeast
2 tsp
2 ¼ tsp fresh yeast, crumbled
unsalted butter melted, plus extra to grease
1 oz
bread flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt
1 tsp
mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 212 mg

Proteína 6 g

Energia 778 kJ / 186 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 31 g

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