Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Baguetes de espelta com massa-mãe
Preparo 30min
Total 7h 35min
3 unidades
Ingredientes
-
água mais q.b. p/ vapor600 g
-
massa-mãe (ver dica)120 g
-
açúcar1 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
farinha de espelta200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 3 unidades
Sódio
3587.9 mg
Proteína
70.2 g
Energia
8162.2 kJ /
1950.8 kcal
Gordura
11.4 g
Fibra
30.2 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
397.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Momentos de partilha
15 Receitas
Portugal
Portugal
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Broa de milho
2h 20min
Trança
2h 20min
Pão de alho e ervas
1h 40min
Folar de Trás-os-Montes
2h 30min
Pão de azeitona
3h
Broa de milho e centeio
3h
Pão alentejano
3h 20min
Pão de mistura simples
3h 40min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Pão de azeitonas
1h 20min
Broa de milho com chouriço
2h 20min
Pão de água
4h