Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat
4.1 52 avaliações
Preparo 15min
Total 12h 20min
6 part
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La veille
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 3 jaunes d'œufs
  • quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
  • 1 c. à soupe de mascarpone très froid

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 7 g
Energia 2050 kJ / 490 kcal
Gordura 41 g
Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Petite crème express aux fruits rouges

4.7(72)

15min

Sorbet aux fruits

4.9(648)

10min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

4.1(16)

12h 5min

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(116)

4h 15min

Tiramisu-brownie

4.2(21)

2h 15min

Profiteroles

4.8(576)

2h 15min

Douceur mangue-Passion

4.7(338)

15min

Glace légère aux abricots

3.5(2)

4h 10min

Granité à la menthe

4.9(11)

4h 20min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

4.2(9)

8h 40min

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1h

 Mostrar tudo