Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat
4.1 52 avaliações
Preparo 15min
Total 12h 20min
6 part
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La veille
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 3 jaunes d'œufs
  • quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
  • 1 c. à soupe de mascarpone très froid

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 7 g
Energia 2050 kJ / 490 kcal
Gordura 41 g
Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crème glacée vanille-cookies

4.3(41)

5h

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(237)

15h 30min

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(88)

3h 25min

Glace mangue-Passion

4.4(22)

12h

Perles de coco

4.4(19)

3h 50min

Crème catalane

4.4(262)

4h 25min

Crème glacée à la rhubarbe

4.6(19)

2h 35min

Mousse minute à la framboise

4.1(68)

5min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

4.6(50)

20min

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Nenhuma avaliação

Muffins aux noix

4.7(11)

15min

Clémentines rôties, glace à l'amande

4.1(8)

3h 45min

 Mostrar tudo