Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.5 195 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 15min

10 raciones

Ingredientes

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
120 g de mantequilla en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
1 - 2 pellizcos de sal
210 g de harina de repostería
1 clara de huevo

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
1 pellizco de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 110.9 mg

Proteína 7.6 g

Energia 1482 kJ / 354 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 40.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Tartas con fruta 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cake pops

2 godz.

Tarta de queso suiza

4 godz. 10 min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 godz. 30 min

Tarta Sacher

3 godz.

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Tarta a las tres leches

12 godz. 45 min

Tarta San Marcos

4 godz.

Tarta de almendra con crema de vainilla

2 godz. 15 min

Tarta francesa de chocolate

55 min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1 godz. 50 min

Bizcocho veteado

2 godz.

Tarta de frutas de verano

5 godz.

Mostrar tudo