Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa de caramelo
- 250 g de azúcar
- 30 g de mantequilla muy fría (a ser posible en un solo trozo)
- 210 g de nata (35% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de vinagre
Muffins de plátano
- 2 plátanos maduros en trozos
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 100 g de leche
- 100 g de aceite de girasol
- 160 g de harina de repostería
- ½ sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Frosting y decoración
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- 12 chips de plátano
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1948 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 30.3 g
- Gordura saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 96.1 mg
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