Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 258 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 35min

12 slices

Ingredientes

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 108 mg

Proteína 5 g

Energia 649 kJ / 155 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Artisan Breads 14 Receitas
Estados Unidos

Cookidoo® Plated 2021 10 Receitas
Estados Unidos

Thermomix® Sensor Bread 28 Receitas
Estados Unidos

Thermomix® Sensor Favorites 15 Receitas
Estados Unidos

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Halloween Pumpkin Buns (Thermomix® Nester)

Pas d’évaluation

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1h 20min

Focaccia with Sea Salt Flakes

1h 40min

Florida Cuban Rolls

3h

Five-Seed Bread

1h 50min

Flour Tortilla

1h

Apple Nut Bread

1h 25min

Pita Bread

2h

Keto Cheese Dinner Rolls

1h 10min

Buttermilk Bread

2h

Baguettes

3h 45min

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

2h 25min

Mostrar tudo