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Kabeljau-Salat mit Mangodressing
Preparo 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Mango, reif in Stücken300 g
-
Limettensaft20 g
-
Honig20 g
-
Senf20 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln10 Gramm
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Pfeffer3 Prisen
-
Wasser800 g
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut ( à ca. 100 g)4
-
Salz zum Würzen
-
Eisbergsalat in Streifen (1-2 cm)100 g
-
Möhren in Stiften150 g
-
Dattel-Tomaten halbiert150 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
357 mg
Proteína
20 g
Energia
975 kJ /
233 kcal
Gordura
9 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
16 g
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THERMOMIX® Magazin 1/2021
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