Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

4.2 15 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di latte
60 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
80 g di burro a pezzi
12 fogli di pasta fillo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 458 mg

Proteína 18 g

Energia 2249 kJ / 537 kcal

Gordura 33 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 40 g

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