Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Miniquiches au canard confit

Miniquiches au canard confit
4.2 5 avaliações
Preparo 30min
Total 5h 10min
12 pièces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Le canard confit
  • 6 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, sauge par ex.)
  • 1500 g d'huile végétale
  • 2 cuisses de canard avec la peau (600 g env.)
Les miniquiches
  • 100 g de vin blanc
  • 100 g d'huile d'olive
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 60 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g d'épinards frais
  • 45 g de tomates séchées coupées en morceaux
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 80 g de parmesan coupé en morceaux
  • 4 œufs
  • 60 g de lait

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 269.8 mg
Proteína 12.8 g
Energia 1216.4 kJ / 290.6 kcal
Gordura 16.8 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 20.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Faciles ou créatives 60 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte fleur aux patates douces

5.0(1)

1 h 10 min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.5(55)

1 h 10 min

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4(99)

1 h 10 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

4.5(142)

1 h 20 min

Pissaladière

4.0(73)

3 h

Gougères aux champignons de Paris

4.3(16)

1 h 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

4.6(79)

1 h

Fougasse briochée, oignon et fromage

4.1(18)

45 min

Saucisse de morteau briochée

4.4(37)

5 h 25 min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4(23)

3 h 5 min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 h 25 min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(42)

1 h 30 min

 Mostrar tudo