Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 4 oz unsalted butter, diced, frozen, plus extra to serve
- 1 oz dark brown sugar
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- ½ tsp salt
- 8 oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- milk, to brush
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 364 mg
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