Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8 115 avaliações

Preparo 10min

Total 4h 10min

12 portions

Ingredientes

whole milk
8 oz
sugar
½ oz
active dry yeast
1 packet/envelope
2 ¼ tsp active dry yeast
all-purpose flour plus extra to dust
15 oz
sourdough starter discard (unfed)
4 oz
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
2 oz
salt
2 tsp
semolina to sprinkle

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 397 mg

Proteína 5 g

Energia 828 kJ / 198 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rustic Bread

2h

Baguettes

3h 45min

Pretzel Bread

2h

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15min

Brioche Buns

2h

Sourdough Ciabatta

9h 25min

Buttermilk Bread

2h

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Maple Caramel Rolls

3h 40min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1h 20min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®

2h 30min

Mostrar tudo