Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8 92 avaliações

Preparo 10min

Total 4h 10min

12 portions

Ingredientes

whole milk
8 oz
sugar
½ oz
active dry yeast
1 packet/envelope
2 ¼ tsp active dry yeast
all-purpose flour plus extra to dust
15 oz
sourdough starter discard (unfed)
4 oz
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
2 oz
salt
2 tsp
semolina to sprinkle

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 397 mg

Proteína 5 g

Energia 828 kJ / 198 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Farmhouse White Sandwich Bread

Farmhouse White Sandwich Bread

1h 30min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5min

Cornbread

Cornbread

40min

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1h 30min

Baguettes

Baguettes

3h 45min

Rustic Bread

Rustic Bread

2h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Focaccia

Focaccia

3h

Five-Seed Bread

Five-Seed Bread

1h 50min

Quick Rise Basic Bread

Quick Rise Basic Bread

45min

Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

3h

Mostrar tudo