Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 47 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 40min

6 μερίδες

Ingredientes

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 11 g

Energia 2958 kJ / 707 kcal

Gordura 57 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Αλχημιστής της φύσης 10 Receitas
Grécia

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Receitas
Grécia

Τραπέζι 38 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Καγιανάς

40min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Χορτόπιτα

2h

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σούπα μολοχία

Nenhuma avaliação

Αιγυπτιακό κοσέρ

Nenhuma avaliação

Σακσούκα με αβγά

50min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Mostrar tudo