Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 avaliações
Preparo 25min
Total 1h 45min
8 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη πίτσας
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι
    400 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
  • τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
    240 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    120 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ντοματοπολτό (passata)
    250 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    30 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
    300 γρ.
  • αυγά
    4

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 19.4 g
Energia 1765 kJ / 422 kcal
Gordura 20.6 g
Hidratos de carbono 39.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

4.5(17)

1h

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5(20)

1h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(2)

25min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.0(2)

45min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1h 30min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7(3)

1h

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo