Polévka z růžičkové kapusty

Name: Polévka z růžičkové kapusty
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 50 gramů cibule; 3 stroužky česneku; 100 gramů anglické slaniny; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře; ½ čajové lžičky kmínu, mletého; 400 gramů růžičkové kapusty; 1000 gramů vody; 2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty; 50 gramů másla; 1 polévková lžíce hladké mouky; 200 gramů smetany

4.8 (45 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 45min

Porções 6 porcí

Ingredientes

50 gramů cibule, napůl
3 stroužky česneku
100 gramů anglické slaniny, na kousky
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, mletého
400 gramů růžičkové kapusty
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, zeleninové, domácí
ou 2 kostky zeleninového bujónu
50 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
200 gramů smetany

Nutrição: por 6 porcí
Energia: 756 kJ / 180 kcal
Proteína: 7.15 g
Hidratos de carbono: 6.18 g
Gordura: 14 g
Fibra: 3.4 g