Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mayonesa
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo
-
1
cucharadita de jugo de limón
ou 1 cucharadita de vinagre - 10 g de mostaza (2 cucharaditas) (opcional)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida (opcional)
Kétchup
- 750 g de tomates pera en cuartos
- 50 g de morrón rojo en trozos
- 35 g de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo mediano
- 1 clavo entero
- 20 g de azúcar moreno
- 20 g de miel
- 40 g de vinagre de vino blanco
- 1 palo de canela
- Nutrição
- por 1 tarro
- Energia
- 11063 kJ / 2644 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 257 g
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