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Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
Preparo 20min
Total 2h 45min
4 Gläser
Ingredientes
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp)400 g
-
Wasser1200 g
-
Karotten geschält80 g
-
Zwiebeln60 g
-
Essiggurkerl25 g
-
Gewürz Compound für Sülzwurst1 Päckchen
-
heller Essig10 - 20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Glas
Sódio
1152.3 mg
Proteína
24 g
Energia
778 kJ /
187 kcal
Gordura
9 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
2 g
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