Moussaka med linser

Moussaka med linser

5.0 2 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 20min

6 portioner

Ingredientes

delade röda linser
200 g
vatten
500 g
parmesanost i bitar
120 g
auberginer
400 g
olivolja
50 g
lök i halvor
200 g
vitlöksklyftor
3
paprika grön eller röd, skuren i bitar (ca 150 g)
1
konserverade hela tomater inklusive juice
400 g
rödvin
120 g
torkad oregano
1 msk
malen ingefära
1 tsk
salt efter smak
1 - 2 tsk
malen svartpeppar
½ tsk
smör plus extra för smörjning
40 g
mjölk
500 g
vetemjöl
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21 g

Energia 1917 kJ / 458 kcal

Gordura 25 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 33 g

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