Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g dried soba noodles (see Tips)
- 20 g fresh ginger
- 1000 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
- 40 g tamari
- 50 g shiro (white) miso paste
- 500 g chicken tenderloins, cut into halves
- 200 - 300 g savoy cabbage leaves, cut into thin slices (see Tips)
- 1 bunch Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)
- toasted sesame seeds, for sprinkling
- 100 g fresh enoki mushrooms
- 8 fresh shiitake mushrooms, finely sliced
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1769.7 kJ / 421.4 kcal
- Proteína
- 41.7 g
- Hidratos de carbono
- 40.2 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 1823.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Minestrone
40 Min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Pork belly ramen
4h 10min
Wonton soup (pork)
45 Min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Spicy cauliflower soup
20 Min