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Beetroot ciabatta

Beetroot ciabatta
3.0 9 avaliação
Preparo 15min
Total 15h
12 slices
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Ingredientes

  • spelt grains
    250 g
  • white spelt flour plus extra to dust
    250 g
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
  • sea salt
    2 tsp
  • water
    375 g
  • beetroot peeled and cut into quarters (approx. 100 g)
    1
  • ice cubes (approx. 10)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 378.2 mg
Proteína 7.5 g
Energia 681.2 kJ / 162.2 kcal
Gordura 1.3 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 27.9 g

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