Dispositivos e acessórios
Pão de fruta
Preparo 10min
Total 2h 55min
20 fatias
Ingredientes
-
água (ver dica)250 - 280 g
-
fermento de padeiro fresco esfarelado15 g
-
30 g açúcar amarelomel30 g
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farinha tipo 65250 g
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farinha de trigo integral250 g
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azeite20 g
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avelã20 g
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noz em metades20 g
-
frutos secos variados (arandos, ameixa, figo, alperce, maçã, etc.), cortados em pedaços80 g
-
sal½ c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 fatia
Sódio
40 mg
Proteína
3 g
Energia
523 kJ /
125 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
20 g
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Revista Abril 2020
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