Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

4.7 23 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

12 unidades

Ingredientes

2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente
300 g de queso de tetilla sin corteza (en trozos)
3 huevos
1 chorrito de vainilla líquida
70 - 100 g de azúcar
200 g de nata
2 cucharadas de maicena

Coulís de membrillo

150 g de dulce de membrillo en trozos
150 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 12 unidades

Sódio 1351.3 mg

Proteína 96.8 g

Energia 12532 kJ / 2998.1 kcal

Gordura 199.4 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 117.8 g

Hidratos de carbono 201 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 140 36 Receitas
Espanha

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