Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)
TM5 TM6

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 100 g fehér rizs, hosszú szemű
  • 400 g víz, plusz a rizs áztatásához
  • 2 fehér húsú halfilé, lebőrözve, 150-180 g egyenként (pl. hekk, nyelvhal, sügér)
  • 1 tk só, plusz ízlés szerint
  • 1 - 2 csipet bors, őrölt, plusz ízlés szerint
  • 6 koktélparadicsom, félbe vágva
  • 120 g alma (bármilyen fajta) (1 alma), darabokra vágva (1.5 cm), kicsumázva
  • 120 g körte (1 körte), darabokra vágva (1.5 cm), kicsumázva
  • 1 ek méz
  • 1 ek citromlé
  • 130 g sárgarépa, rudacskákra vágva (1 cm x 5 cm)
  • 4 spárga, zöld, hosszában kettévágva, ha vastagabbak, mint 1 cm,
    ou 150 g brokkoli rózsa
  • 40 g búzaliszt
  • 20 g barna cukor
  • 20 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
  • 150 g hagyma, darabokra vágva (4 cm)
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 250 - 300 g pézsmatök, hámozva, darabokra vágva (3 cm)
  • 20 g extra szűz olívaolaj
  • 80 g paradicsom, érett, darabokra vágva
  • metélőhagyma, friss, aprítva, díszítésre

Nutrição
por 1 adag
Energia
3480 kJ / 832 kcal
Proteína
43 g
Hidratos de carbono
105 g
Gordura
22 g
Fibra
13.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo