Versões compatíveis
Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bársonyos zöldségleves, csirke és párolt zöldség
- 80 - 100 g hagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd (opcional)
- 20 g extra szűz olíva olaj
- 700 g vegyes zöldség (pl. cukkíni, sárgarépa, spárga, paprika, brokkoli), szeletelve (0.5 cm)
- 600 g víz
- 2 ½ tk só
- 400 g burgonya, szeletelve (0.5 cm)
-
500
g csirkemell filé, bőr nélkül, csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
ou 500 g pulykamell filé, bőr nélkül, csíkokra vágva (5 cm x 2 cm) - 2 ek szójaszósz
- ½ tk bors, őrölt
- ½ tk pirospaprika, édes (opcional)
-
20
g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) (opcional)
ou 1 ek tejszín (tehéntejből származó) (opcional)
Mustárszósz
-
50
g krémsajt
ou 50 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú - 1 ek mustár
- ½ tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 3 - 4 ág petrezselyem, friss, csak a levelek
- 1 tojás sárgája (opcional)
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 1745 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 6.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoParadicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin
1h 40min
Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)
Nenhuma avaliação
Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)
Nenhuma avaliação
Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával
45 min