Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Palomitas acarameladas TM6
Preparo 25min
Total 45min
10 porciones
Ingredientes
Palomitas
-
125 g de granos de maíz palomero
-
4 cdas de aceite vegetal (aprox. 60 g)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
Caramelo
-
400 g de azúcar refinada
-
200 g de mantequilla en cubos
-
1 cdita de sal fina
-
130 g de jarabe de maíz
-
1 cdita de bicarbonato de sodio
-
1000 g de agua para limpiar
-
20 g de vinagre blanco
Decoración
-
sal de mar, fina al gusto
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
590 mg
Proteína
2 g
Energia
1778 kJ /
423 kcal
Gordura
22 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
20 g
Hidratos de carbono
56 g
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