Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Alfajores con baño de chocolate
Preparo 40min
Total 1h 30min
10 unidades
Ingredientes
Masa
-
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de azúcar
-
40 g de miel
-
1 huevo
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
250 g de harina 0000
-
20 g de cacao puro en polvo
-
50 g de fécula de maíz
-
10 g de polvo de hornear
Montaje
-
300 g de dulce de leche repostero
-
200 g de chocolate cobertura en trozos
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
6 g
Energia
1691 kJ /
404 kcal
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
61 g
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