Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 fresh salmon fillets, boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)
- ½ tsp salt, to season
- ½ tsp ground black pepper, to season
- 2 dried bay leaves
- 2 slices lemon, deseeded
- 1450 g water
-
30
g lemon juice (approx. ½ lemon)
ou 1 level tsp ascorbic acid powder - 1 sprig spring onion, trimmed and cut in thin slices, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 406 kJ / 97 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 250 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoOrzo with Salmon and Spinach
40min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1u.
Prawn Bhuna
30min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30 min
Chilli garlic prawns
10min
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Masala Squid
25min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min