Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 2.6 g

Energia 706 kJ / 169 kcal

Gordura 11.6 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Αρακάς λαδερός

1h

Σπανακόρυζο

40min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Φαλάφελ

Nenhuma avaliação

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Μπάμιες

1h

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Mostrar tudo