Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 2.6 g

Energia 706 kJ / 169 kcal

Gordura 11.6 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Καγιανάς

40min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Χορτόπιτα

2h

Φαλάφελ

Nenhuma avaliação

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Mostrar tudo