Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 17.42 g

Energia 1426 kJ / 341 kcal

Gordura 22.19 g

Fibra 4.36 g

Hidratos de carbono 17.95 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Καγιανάς

40 min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 godz.

Χορτόπιτα

2 godz.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1 godz. 10 min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 min

Σούπα μολοχία

Brak ocen

Αιγυπτιακό κοσέρ

Brak ocen

Σακσούκα με αβγά

50 min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 min

Mostrar tudo