Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.2 26 avaliações

Preparo 20min

Total 88h

3 portions

Ingredientes

water
600 g
eggs
6
beetroot cut into pieces
100 g
apple cider vinegar
110 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
2 tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
avocado flesh only
1
sour cream
1 tbsp
fresh coriander leaves only
10 - 12 sprigs
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
fresh chervil leaves only, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 755.9 mg

Proteína 16.7 g

Energia 1222.1 kJ / 291 kcal

Gordura 21.8 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cha gio (spring rolls)

55min

Pear leathers

8h 25min

Pretzels

1h 35min

Waffle cones

35min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Melting moments with lemon cream

45min

Pancake and fruit kebabs

1h

Sugar-free layered lamingtons

55min

Beer and chilli peanut clusters

1h 25min

Spiced lamb flatbread

2h

Rice crisp bars

1h 10min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15min

Mostrar tudo