Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Baguette de chocolate
Preparo 20min
Total 1h 30min
4 porciones
Ingredientes
-
200 g de chocolate amargo en trozos
-
250 g de agua
-
15 g de levadura seca instantánea
-
20 g de azúcar refinada
-
450 g de harina de trigo
-
20 g de cocoa en polvo y un poco más para espolvorear
-
5 g de sal fina
-
100 g de mantequilla en cubos
-
aceite en aerosol el necesario para engrasar
-
4 cdas de chispas de chocolate amargo horneables
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
519 mg
Proteína
17 g
Energia
2975 kJ /
708 kcal
Gordura
19 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
125 g
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