Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

4.7 386 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Gemüse

Kartoffeln, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
400 g
Auberginen in Scheiben (5 mm)
300 g
Zucchetti in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Sauce

Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
rote Peperoni in Stücken (3 cm)
300 g
Olivenöl
20 g
Tomaten geviertelt
500 g
Salz
½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6.1 g

Energia 1516 kJ / 365 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Sommer 2020 9 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza "Tricolore"

1h 45min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Sandwich-Zauber

1h 30min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10min

Börek vom Backblech

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Veganer Bohnenburger

1h 20min

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Knuspersticks

1h 30min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min

Mostrar tudo